廣州粵煌燒臘培訓培訓課程表,學習【廣東燒臘】的情況
粵煌燒臘培訓班 燒鹵培訓學習品種
一、 新市燒肉、澳門燒肉
二、 脆皮燒鴨、深井燒鵝
三、 豉油雞、湛江白切雞
四、 客家鹽焗雞系列、鹽焗雞、鹽焗鳳爪、咸香雞、手撕雞
五、 香燒琵琶鴨
六、 乳香燒雞、農莊燒雞
七、 豉油皇系列、玫瑰露豉油雞
八、 泡椒鳳爪、酸辣蘿卜
九、 蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨
十、 川鹵(鹵制:鴨脖子、鴨頭, 鴨翅、鴨掌,豬耳朵、豬臉肉)
十一、風味麻辣醬板鴨
十二、潮州鹵味(鹵水鴨、鹵鴨掌、鴨翅、鹵豬肉、鹵肥腸等)
十三、隆江豬腳飯
十四、白云鳳爪、白云豬手
十五、蜜汁燒雞翅
十六、廣東烤乳豬(化皮燒乳豬、光皮
燒乳豬)
十七、各種醬汁的配制方法
十八、設備、原材料采購
廣州粵煌燒臘培訓十年品牌有保障,常年開班、循環教學(正常學習為每15天一次循環課程。)、不需要等開班、隨到隨學習!
簽合約培訓,以上全部菜品學習費用為 :6980元(材料),學會為止,以達到獨立開店為目標,學習中途無任何費用加收!
正常學習期間免費提供中、晚餐及住宿安排(宿舍有提供熱、冷水、空調、Wi-Fi)
學習方面是由朝到晚,以全實物操作教學,節假日不休。
每天時間安排: |
早上08:30——09:30 (學習燒臘理論知識) 早上09:30——12:30(燒臘制作實際操作) 中午12:30——14:30 (飯后中午休息時間) 下午14:30——18:00 (燒臘制作火候習) |
凡開業期間用“粵煌燒臘”商標名稱的,粵煌盡力給予一切技術方面的指導,至于經營則靠個人自負盈虧。因為掛出“粵煌”的招牌我們就有義務幫助你做到最好。
粵煌全國服務熱線:020 —33395639 QQ:3357905948 聯系人:梁師傅
手機、微信:1353 5555 573 梁師傅
手機、微信:136 2280 4960 馬老師
培訓地址:廣州市白云區黃石西路8號附近(福生鞋材城對面)
路線:從廣州火車總站乘坐254路公交“榕溪”站下
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